簡単☆手作りタルタルソース
enrique @cook_40034454
タルタルソースってそんなに使わない。買うといつも残ってしまう・・・それなら作っちゃおう！簡単に出来るし美味しいし♪おまけに経済的だしね(^ー^* )ﾌﾌ♪
このレシピの生い立ち
あんまり揚げ物をしない我が家。（揚げ油の片付けが面倒なので…笑） タルタルソースは好きだけど、買うといつも残ってしまう。。。賞味期限切れ経験あり(-_-;)だから自分で好きな分量作ります。(^ー^* )ﾌﾌ♪
簡単☆手作りタルタルソース
タルタルソースってそんなに使わない。買うといつも残ってしまう・・・それなら作っちゃおう！簡単に出来るし美味しいし♪おまけに経済的だしね(^ー^* )ﾌﾌ♪
このレシピの生い立ち
あんまり揚げ物をしない我が家。（揚げ油の片付けが面倒なので…笑） タルタルソースは好きだけど、買うといつも残ってしまう。。。賞味期限切れ経験あり(-_-;)だから自分で好きな分量作ります。(^ー^* )ﾌﾌ♪
作り方
- 1
タマネギをみじん切りにし、水にしっかりとさらす。茹で卵を作りマッシャーなどで細かく潰す。
- 2
潰した茹で卵にタマネギ・マヨネーズ・酢・レモン汁を加え混ぜる。
- 3
盛り付け時にパセリを適量ふりかけ完成☆
コツ・ポイント
タマネギの食感が好きな人は少し大きめのみじん切りにしてください。
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