アメリカンチェリーでチョコチーズムース

Name: アメリカンチェリーでチョコチーズムース
Yield: 5ｶｯﾌﾟ分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アメリカンチェリー 250ｇ; チョコレート(板チョコ) 1枚(70ｇ); クリームチーズ 90ｇ; 牛乳 100ｃｃ; 生クリーム 100ｃｃ; 砂糖 大さじ2; 粉ゼラチン 5ｇ; 水 大さじ2

夢yome @cook_40048216

アメリカンチェリーを頂いたので、簡単に冷蔵庫にあるものでデザート作りました♪ ちょっぴり甘酸っぱくて美味しかったです♡(*￫‿◕ฺฺ*) ...
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理･･･クリームチーズ･生クリームは余っていた分量です(σ。σ;A)
アメリカンチェリーも1パック全部使いました。

アメリカンチェリーでチョコチーズムース

夢yome @cook_40048216

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材料

5ｶｯﾌﾟ分

アメリカンチェリー 250ｇ
チョコレート(板チョコ) 1枚(70ｇ)
クリームチーズ 90ｇ
牛乳 100ｃｃ
生クリーム 100ｃｃ
砂糖大さじ2
粉ゼラチン 5ｇ
水大さじ2

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作り方

1

粉ゼラチンを水でふやかしておく。アメリカンチェリーは半分に切って種を取っておく。生クリームに砂糖半量入れ、七分立てにしておく(好みでブランデー等入れてもＯＫ)
2

牛乳･板チョコ(砕いて)･クリームチーズ･砂糖(残りの半量)をレンジでチンする☆600ｗで30秒位かな。ゼラチンをレンジでチンする☆30秒位。
3

ミキサーにアメリカンチェリー･ゼラチン･②を入れ混ぜる。滑らかになったら、生クリームを混ぜて型に入れ冷やして出来上がり！