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アメリカンチェリーでチョコチーズムース
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アメリカンチェリーでチョコチーズムース-レシピのメイン写真

アメリカンチェリーでチョコチーズムース

夢yome
夢yome @cook_40048216

アメリカンチェリーを頂いたので、簡単に冷蔵庫にあるものでデザート作りました♪ ちょっぴり甘酸っぱくて美味しかったです♡(*→‿◕ฺฺ*) ...
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理・・・クリームチーズ・生クリームは余っていた分量です(σ。σ;A)
アメリカンチェリーも1パック全部使いました。

アメリカンチェリーを頂いたので、簡単に冷蔵庫にあるものでデザート作りました♪ ちょっぴり甘酸っぱくて美味しかったです♡(*→‿◕ฺฺ*) ...
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アメリカンチェリーも1パック全部使いました。

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アメリカンチェリーでチョコチーズムース

夢yome
夢yome @cook_40048216

アメリカンチェリーを頂いたので、簡単に冷蔵庫にあるものでデザート作りました♪ ちょっぴり甘酸っぱくて美味しかったです♡(*→‿◕ฺฺ*) ...
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理・・・クリームチーズ・生クリームは余っていた分量です(σ。σ;A)
アメリカンチェリーも1パック全部使いました。

アメリカンチェリーを頂いたので、簡単に冷蔵庫にあるものでデザート作りました♪ ちょっぴり甘酸っぱくて美味しかったです♡(*→‿◕ฺฺ*) ...
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アメリカンチェリーも1パック全部使いました。

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材料

5カップ分
  1. アメリカンチェリー 250g
  2. チョコレート(板チョコ) 1枚(70g)
  3. クリームチーズ 90g
  4. 牛乳 100cc
  5. 生クリーム 100cc
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 粉ゼラチン 5g
  8. 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水でふやかしておく。アメリカンチェリーは半分に切って種を取っておく。生クリームに砂糖半量入れ、七分立てにしておく(好みでブランデー等入れてもOK)

  2. 2

    牛乳・板チョコ(砕いて)・クリームチーズ・砂糖(残りの半量)をレンジでチンする☆600wで30秒位かな。ゼラチンをレンジでチンする☆30秒位。

  3. 3

    ミキサーにアメリカンチェリー・ゼラチン・②を入れ混ぜる。滑らかになったら、生クリームを混ぜて型に入れ冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

ゼラチンをレンジにかける時、ふきこぼれないよう注意してね!アメリカンチェリーの甘さで砂糖は調節して下さい。

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夢yome
夢yome @cook_40048216
2008/05/13 17:30に公開
毎日色んな発見がいっぱい!みんなの笑顔が見たいから美味しいお料理たくさん作りたいです(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)失敗も多いですケド・・・
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17619903
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