美味しい！！「たけのこご飯」

Name: 美味しい！！「たけのこご飯」
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこ １本（好みで）; しいたけ ３つほど; 油揚げ １枚; 料理酒 大２; 醤油 大２; みりん 大１; 塩 小１/2; 梅昆布茶 スプーン１杯

主人が掘ってきたたけのこ。新鮮だから美味しいたけのこご飯でごちそうの出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
やっぱ、和食にはいいおだしが必要。手軽で美味しいたけのこご飯ができました。普段、あまり美味しいって言わない主人も「これは美味しい」っていってくれました。

材料

だし汁の代わりをしてくれるのがしいたけ・梅昆布茶。
美味しいですよ～。

幸せママ @cook_40035095

2008/04/28 05:20に公開

田舎に暮らしてもう数年。このログハウスにも慣れてきたとこ。かわいい子供２人に囲まれて毎日楽しく過ごしてます。家族の為、自分のダイエットのために、ヘルシーで、且、美味しい料理作りに励む日々。

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