簡単でおいしぃ～ナス料理♪

簡単でおいしぃ～ナス料理♪

あめり子 @cook_40064839

ナスと油・ソース・マヨネーズがあればできちゃう簡単料理♪ 主人も大好物の我が家の定番レシピです*^ω^*
このレシピの生い立ち
天才料理人の母から伝授☆

ナスと油・ソース・マヨネーズがあればできちゃう簡単料理♪ 主人も大好物の我が家の定番レシピです*^ω^*
このレシピの生い立ち
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あめり子 @cook_40064839

ナスと油・ソース・マヨネーズがあればできちゃう簡単料理♪ 主人も大好物の我が家の定番レシピです*^ω^*
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材料

２人分

ナス１本
ソース大さじ２（お好みで）
マヨネーズ大さじ２（お好みで）
さらだ油適量

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作り方

1

ナスを食べやすい大きさに切る（小さすぎず大きすぎず）
2
フライパンに少し多めの油をひきあたたまったらナスを揚げる（ナスに中まで油がまわればＯＫ）
3
キッチンぺーパーで油を軽くとったら、ソース＆マヨネーズをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

ソースとマヨネーズの分量はお好みで♪まったく難しい手順なしの簡単料理です^▽^/

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あめり子 @cook_40064839

2008/05/06 16:58に公開

アメリカにて旦那さんと楽しく２人暮らし~▽~♪魚の少ないこの土地で、どうやったらバランスよく食事がとれるか悪戦苦闘しながら研究中☆