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オクラとささみのゴママヨネーズ和え
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オクラとささみのゴママヨネーズ和え-レシピのメイン写真

オクラとささみのゴママヨネーズ和え

emcoco
emcoco @cook_40064945

オクラのネバネバとマヨネーズが◎ささみを入れたのでヘルシーだけど食べごたえのある和え物に♪味付けの分量はお好みで・・・
このレシピの生い立ち
たくさんあるオクラを使い切りたくて作ってみました♪

オクラのネバネバとマヨネーズが◎ささみを入れたのでヘルシーだけど食べごたえのある和え物に♪味付けの分量はお好みで・・・
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オクラとささみのゴママヨネーズ和え

emcoco
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オクラのネバネバとマヨネーズが◎ささみを入れたのでヘルシーだけど食べごたえのある和え物に♪味付けの分量はお好みで・・・
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オクラのネバネバとマヨネーズが◎ささみを入れたのでヘルシーだけど食べごたえのある和え物に♪味付けの分量はお好みで・・・
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材料

2人分
  • オクラ 1袋ぐらい
  • ささみ 1、2本
  • ●すりゴマ 大1くらい
  • ●マヨネーズ 大1くらい
  • ●砂糖 小1くらい
  • ●しょうゆ 小2くらい
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    オクラは1～2分茹でた後、半分に斜めにカットします

  2. 2

    ささみは酒少々をふり掛けて電子レンジで1～2分チン★冷めたら裂いておきます

  3. 3

    オクラとささみを軽く混ぜた後、●の材料を入れて合えて出来上がり♪

コツ・ポイント

美味しかったので、自分の覚書用です。なので分量は適当なので参考程度に見て下さいね。オクラは茹ですぎない！ささみはチンしすぎない方がいいかな。

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emcoco
emcoco @cook_40064945
2011/08/29 11:41に公開
今年中に活力鍋ゲットします！
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このレシピのキーワード

オクラ ささみ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17620203
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