オクラとささみのゴママヨネーズ和え
emcoco @cook_40064945
オクラのネバネバとマヨネーズが◎ささみを入れたのでヘルシーだけど食べごたえのある和え物に♪味付けの分量はお好みで・・・
このレシピの生い立ち
たくさんあるオクラを使い切りたくて作ってみました♪
オクラとささみのゴママヨネーズ和え
オクラのネバネバとマヨネーズが◎ささみを入れたのでヘルシーだけど食べごたえのある和え物に♪味付けの分量はお好みで・・・
このレシピの生い立ち
たくさんあるオクラを使い切りたくて作ってみました♪
作り方
- 1
オクラは1～2分茹でた後、半分に斜めにカットします
- 2
ささみは酒少々をふり掛けて電子レンジで1～2分チン★冷めたら裂いておきます
- 3
オクラとささみを軽く混ぜた後、●の材料を入れて合えて出来上がり♪
コツ・ポイント
美味しかったので、自分の覚書用です。なので分量は適当なので参考程度に見て下さいね。オクラは茹ですぎない！ささみはチンしすぎない方がいいかな。
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淡白なささみもカレーマヨネーズで美味しく頂けます。マヨネーズの量やカレーパウダーの量など、お好みで調整して下さいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17620203
