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揚げない!フライドポテト
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揚げない!フライドポテト-レシピのメイン写真

揚げない!フライドポテト

おちゃた
おちゃた @cook_40064950

揚げなくてもおいしいフライドポテト風なものができます♪
お酒のおつまみ、おかずにどうぞ♪
旦那も絶賛☆

このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさん余っていたので、何かお酒のつまみになるものを、と思いつくりました!
超簡単♪

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お酒のおつまみ、おかずにどうぞ♪
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おちゃた
おちゃた @cook_40064950

揚げなくてもおいしいフライドポテト風なものができます♪
お酒のおつまみ、おかずにどうぞ♪
旦那も絶賛☆

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材料

2〜3人分
  • じゃがいも(小) 6個
  • おろしにんにく お好み
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 適量
  • バター 10グラム
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を向き、輪切りにした後、縦に包丁を入れ、フライドポテトっぽい形にする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、火を中火にし、切ったじゃがいもを全て入れる。

  3. 3

    おろしにんにくを入れて、炒める。おろしにんにくはたくさん入れたほうが美味しいと思います☆

  4. 4

    じゃがいもに火が通ってきたら、塩、こしょう、ブラックペッパーで味を整え、最後にバターを入れ、溶け切ったら、完成です☆

コツ・ポイント

バターを一番最後に入れると、風味が増します☆

ガーリックとバター最強☆

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おちゃた
おちゃた @cook_40064950
2011/08/29 11:41に公開

このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも バター

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