食パン２枚とも片面にマーガリンを塗る。マーガリンを塗ってない方に、ホワイトソースをぬり、ハム、チーズとのせ黒胡椒。

フライパンにマーガリン側が外になるようにのせ、もう１枚のパンもマーガリンが外になるように重ねる。蓋をして焼く。

ひっくり返して両面こんがりやいたら、出来上がり。