キャベツのピクルス

Name: キャベツのピクルス
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ３枚; にんじん 1/2個; ●ローリエ ２枚; ●ローズマリー 適量; ●酢 １００ｃｃ; ●砂糖 大さじ３; ●塩 小さじ１; ●赤唐辛子（種を抜いて） ２本（お好みで）

れのっち @cook_40036209

電子レンジで簡単なキャベツのハーブ甘酢のピクルスです低カロリーなのでダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
お弁当を作り始めたので常備菜として日持ちがしてお弁当に使える野菜が欲しくて色々の野菜のピクルスを作りました　いつも生姜を使っていたのでハーブで挑戦してみました

キャベツのピクルス

れのっち @cook_40036209

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材料

キャベツ３枚
にんじん 1/2個
●ローリエ２枚
●ローズマリー適量
●酢１００ｃｃ
●砂糖大さじ３
●塩小さじ１
●赤唐辛子（種を抜いて）２本（お好みで）

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作り方

1

キャベツは適当な大きさに切る　にんじんは千切りにする
2

●とキャベツを耐熱容器に入れラップをして電子レンジ600ｗで５～６分加熱
3

にんじんは加熱後直ぐに入れる。ラップしたまま冷ました後冷蔵へ

コツ・ポイント

ローズマリーはお茶袋やダシ袋に入れて使うとバラバラにならないです。もっと色々の野菜を使ってもいいですね

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つくれぽ

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れのっち @cook_40036209

2008/04/29 11:54に公開

旦那単身赴任の為只今娘と２人きりの生活娘のお弁作りに奮闘中ダイエットは人生の課題です偶にレシピの見直し変更していますコメ欄閉まってる方はこちらの日記でお返事させて頂きますねかなりのんびりなスロークックですお返事や掲載遅れお許しください<(＿＿)>九州連合33ドーナツを愛する会5やっぱり柴犬愛好会6関西倶楽部26ワンコ同好会29毎日がお誕生日の会113

このレシピのキーワード

ピクルスにんじんキャベツトウガラシ

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