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✿じゃがいもとニラの味噌汁✿
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✿じゃがいもとニラの味噌汁✿-レシピのメイン写真

✿じゃがいもとニラの味噌汁✿

shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
東京都

09/2/21話題入りに(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)ニラ&じゃがいもの栄養満点なお味噌汁♡我が家の定番です♫
このレシピの生い立ち
和食屋さんで教わったお味噌汁です!

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✿じゃがいもとニラの味噌汁✿

shioriのママ
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材料

  • じゃがいも 1/2個位
  • ニラ 適量
  • 油揚げ(油抜き済) 1枚
  • 味噌 大2~3(好みで)
  • だし汁 3カップ位
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮を剥き(好みの厚さ)スライスに切る。
    ニラは3cm位に切る。油揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れ、じゃがいもを加える。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら、油あげ、味噌を加えて最後にニラを入れれば完成。

  4. 4

    ◆2018年8月4日のプレミアム献立に選ばれました!

    • ✿じゃがいもとニラの味噌汁✿作り方4写真
  5. 5

    ◆【美味しい健康】で掲載していただきました♪
    ありがとうございます!

    • ✿じゃがいもとニラの味噌汁✿作り方5写真
  6. 6

    ◆【栄養価】

    • ✿じゃがいもとニラの味噌汁✿作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもは少し硬めがオススメです!

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shioriのママ
shioriのママ @cook_40036805
2008/04/29 12:13に公開
東京都
娘に残したい料理cookpad記録。亡き母から受け継いだ料理を娘へ。「家族が笑顔になる食卓に♫」Instagram⇩https://www.instagram.com/shiorin_m.cook?igsi=MXF1MW5zdjJndnFkdQ%3D%3D&utm_source=qr
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