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お白み焼き
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お白み焼き-レシピのメイン写真

お白み焼き

五感食堂
五感食堂 @cook_40057588

【お好み焼き粉】も【卵黄】も使わないお好み焼き!
低炭水化物&低コレステロールで
★がっつり★おつまみ系にオススメ!
このレシピの生い立ち
卵黄とマヨネーズ。
同じ量で比べると、
実はマヨネーズの方がコレステロール量が少ないんですよね~
しかも、粉ものを入れないので、炭水化物も気にならない!
メタボ対策の旦那さまにいかがですかな?
お菓子づくりなどで余った卵白と、
冷蔵庫の残りもので気軽にチャチャっとつくれまーす。

【お好み焼き粉】も【卵黄】も使わないお好み焼き!
低炭水化物&低コレステロールで
★がっつり★おつまみ系にオススメ!
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同じ量で比べると、
実はマヨネーズの方がコレステロール量が少ないんですよね~
しかも、粉ものを入れないので、炭水化物も気にならない!
メタボ対策の旦那さまにいかがですかな?
お菓子づくりなどで余った卵白と、
冷蔵庫の残りもので気軽にチャチャっとつくれまーす。

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同じ量で比べると、
実はマヨネーズの方がコレステロール量が少ないんですよね~
しかも、粉ものを入れないので、炭水化物も気にならない!
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お菓子づくりなどで余った卵白と、
冷蔵庫の残りもので気軽にチャチャっとつくれまーす。

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低炭水化物&低コレステロールで
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同じ量で比べると、
実はマヨネーズの方がコレステロール量が少ないんですよね~
しかも、粉ものを入れないので、炭水化物も気にならない!
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材料

  • 卵白 3個分(約120g)
  • マヨネーズ 50g
  • キャベツ 130g
  • 豚バラスライス 50g
  • ソース、鰹節、ネギ等 適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルで、卵白とマヨネーズを混ぜ合わせます。

  2. 2

    キャベツを千切りにして①とザックリ混ぜ合わせます。

  3. 3

    油をひいたフライパンに②を流し入れ、生地の表面を豚バラスライスでおおいます。しっかり両面を焼いたら出来上がり。
    ソースなどはお好みで★

コツ・ポイント

卵白とマヨネーズをしっかり混ぜ合わせるのがポイント。
キャベツを入れすぎると、ひっくり返せなくなりますよ~

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五感食堂
五感食堂 @cook_40057588
2008/05/10 12:21に公開
五感食堂は、魔女VS.黒髭+1 のコラボユニット。 〔 五感に響くキッチンバトル 〕を目指します。ひとつの食材から料理とコスメを展開する公式サイトは http://gokansyokudou.blog51.fc2.com/ にて!
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このレシピのキーワード

ねぎ キャベツ かつお節 卵白 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17620484
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