簡単!筍とふきの味噌煮の3色丼

わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966
5月8日に御紹介したレシピ、筍とふきの味噌煮を使って、3色丼を作りました。とっても簡単で、ふんわり卵炒めとキムチが綺麗な3色丼です☆それぞれでも、混ぜても美味しい丼ですし、途中で、だし汁やお茶をかけて、お茶づけにしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
5月8日に御紹介したレシピ、筍とふきの味噌煮を使って、簡単に3色丼を作りました。ふんわり卵炒めとキムチが綺麗な3色丼です。キムチのピリ辛味の層、胡麻油の効いたふんわり卵の層、そして、 筍とふきの苦味の効いた層、それぞれでも混ぜても美味しい丼です。途中で、だし汁やお茶をかけて、お茶づけにしても美味しいです!!
簡単!筍とふきの味噌煮の3色丼
5月8日に御紹介したレシピ、筍とふきの味噌煮を使って、3色丼を作りました。とっても簡単で、ふんわり卵炒めとキムチが綺麗な3色丼です☆それぞれでも、混ぜても美味しい丼ですし、途中で、だし汁やお茶をかけて、お茶づけにしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
5月8日に御紹介したレシピ、筍とふきの味噌煮を使って、簡単に3色丼を作りました。ふんわり卵炒めとキムチが綺麗な3色丼です。キムチのピリ辛味の層、胡麻油の効いたふんわり卵の層、そして、 筍とふきの苦味の効いた層、それぞれでも混ぜても美味しい丼です。途中で、だし汁やお茶をかけて、お茶づけにしても美味しいです!!
作り方
- 1
卵をごま油を使って、ふんわりと焼いておきます。
- 2
筍を薄切りにして、炒めておきます。
- 3
器にごはんをもり、彩りを考えて、①の卵、キムチ、筍とふきの味噌煮をのせます。
- 4
トッピングに②の筍をのせ、刻んだ三つ葉を散らして完成です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17618774