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体が喜ぶ健康サラダ
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体が喜ぶ健康サラダ-レシピのメイン写真

体が喜ぶ健康サラダ

らりさら
らりさら @cook_40064980

簡単で栄養満点っ(^ω^)
おいしく食べて健康になっちゃぉ♪

このレシピの生い立ち

友達の家に行った時に
つくってもらって
見た目もきれいだし
体にいいしってことで
教えてもらったレシピです

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材料

2人分
  • キャベツ すきなだけ
  • トマト 1個
  • 大根 5分の1くらぃ
  • カボチャ 4分の1くらぃ
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩胡椒 少々
  • 乾燥ヒジキ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゆで卵とトマトを画像のように切り、キャベツと大根は千切りにし、乾燥ひじきは水につけて戻しておく

  2. 2

    カボチャをラップに包み、4分くらぃ加熱する。潰せるくらいの柔らかさになったらカボチャをつぶす

  3. 3

    2にひじきを加え、塩胡椒、マヨネーズを加え混ぜる これでカボチャサラダは完成☆

  4. 4

    画像のようにお皿に野菜を盛り付け お好みのドレッシングをかける
    最後にカボチャサラダをのせて完成☆

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らりさら
らりさら @cook_40064980
2011/08/26 08:48に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 ひじき ゆで卵 トマト かぼちゃ キャベツ

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