米を研いて水気をきっておきます

材料を切ります。とり肉は一口大より小さめに、人参は薄めのイチョウ切りにします

つゆを作ります。麺つゆ、みりん、ごま油、摩り下ろしたしょうがを小さめのボウルにいれて混ぜておきます

研いでおいた米に3のつゆを入れて2合のラインまで水をいれます。

4に切った人参ととり肉をうえにのせるようにいれ、凍ったままのグリーンピースを最後に上にのせて、ふつう炊きでたきます。

炊き上がったら混ぜてできあがり！！