子供が大好きオムライス♪
ボリューム満点のオムライス♪♪
このレシピの生い立ち
結婚する前からよく作ってた一品。
作り方
- 1
玉ねぎはみじんぎりにする。ウインナーも食べやすい大きさに切る。
フライパンに材料を入れ油を少々入れて炒める。 - 2
少し炒めたらご飯とコンソメを入れ炒める。
塩 こしょうを少々加える。
バターを加えさらに炒める。 - 3
ご飯にケチャップを加え炒める。
ボウルに卵を割りいれ牛乳大さじ2 砂糖小さじ2 塩こしょうを少々加え混ぜる。 - 4
別のフライパンに油を入れ中火にして卵をおたま1杯半くらい入れて丸くなるようにフライパンをまわしながら焼く。
- 5
丸くなったらすぐ火を止める。(きちんと焼けてなくてOK)
手前にご飯をのせる。(卵が破れないようにそっと) - 6
こんな感じでくるむ。
フライパンをゆすりながらさっとお皿に☆
多少破れても気にしない気にしない♪♪ - 7
野菜など飾りつけ
召し上がれっ♪
コツ・ポイント
食べるときケチャップをかけてどうぞ!ソースも何気に美味しかったです。
卵は余熱でいい感じになります。(アレルギーのある子はしっかりと焼いて下さい。)
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