サウスビーチダイエット♪クロックマダム

Name: サウスビーチダイエット♪クロックマダム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン（全粒粉、ライ麦など） 2枚; 卵 1個; 低脂肪牛乳 大さじ１; 塩・コショウ 少々; オリーブ油 大さじ１; 低脂肪チーズ ひとつかみ

サウスビーチダイエット第2段階～の朝食・昼食向けメニュー。第2段階からはGI値の低い全粒粉やライ麦、マルチグレインなど精製されていない穀物はＯＫなのでトーストも堂々と美味しく食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
Arthur Agatston著The South Beach Diet参照。

材料

1人分にはチーズを乗せたパンを1枚焼いて、その上にトロトロ半熟のスクランブルエッグ1個分を乗せたオープンサンドにするといいですね。

Amelie Y @cook_40027556

2008/05/05 00:06に公開

Washington DC 郊外に住んでいます。フルタイムで自宅勤務の兼業主婦。娘2人。目下、作り置きおかずと手抜き料理の研究に励んでいます。

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