人参ライスを作る

人参をすりおろし、耐熱容器に入れバター醤油・みりんを入れて１分ほど加熱する。
みりん・醤油は１垂らし程度。薄味にしているのでお好みで濃さを加減してください。
ご飯に人参を入れて混ぜる。

ラップを使。俵型むすびを作って尻尾の部分をカットする。
海苔でうろこをカットする。茹でた人参で
ストローを使って丸をくりぬき半分にカットする。
うろこに見えるように尻尾の部分からうろこをつける。
目をつけて出来上がり♪