アウトドアでキーマカレー*ナンと♪

もんもん09 @cook_40023939
キャンプなどのアウトドアで、ナンと一緒によく作ります(*>ω<)ノ
レシピID :17402696 のナンも一緒にね♪
このレシピの生い立ち
ナンと一緒に食べたかった。 欧風カレーとキーマカレーの合わせ技でうちの味に仕上がってます。 ナンの作り方も参考にして、是非一緒に♪
アウトドアでキーマカレー*ナンと♪
キャンプなどのアウトドアで、ナンと一緒によく作ります(*>ω<)ノ
レシピID :17402696 のナンも一緒にね♪
このレシピの生い立ち
ナンと一緒に食べたかった。 欧風カレーとキーマカレーの合わせ技でうちの味に仕上がってます。 ナンの作り方も参考にして、是非一緒に♪
作り方
- 1
玉ねぎを全て、みじん切り。(大きめでOK) 鍋(ダッチオーブン等)に弱火で飴色くらいまで炒める。
- 2
①に、ひき肉を入れ塩コショウをしてパラパラになるよう炒めて、しょうがのすりおろしを入れる。
- 3
②に、トマト缶の中身をつぶして入れ一煮立ち。 そのあと、ウスターソース、ヨーグルト、カレー粉をいれて味を見て、さらに塩などで調整する。
- 4
今回は、ライスに目玉焼きを載せて♬
コツ・ポイント
キャンプのときは、よくヨーグルトを忘れます・・・(゜∀゜;)無しでも、いけます。 カレー粉を入れすぎて辛かったら、ジャムやチョコレートを入れて調節できます。 でも、外せないのがトマト缶としょうがです。これだけは何を忘れても入れないと・・・。
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