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甘酸っぱい~肉団子の野菜あんかけ
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甘酸っぱい~肉団子の野菜あんかけ-レシピのメイン写真

甘酸っぱい~肉団子の野菜あんかけ

mayupon
mayupon @cook_40032414

冷凍の肉団子を購入・・・ありきたりじゃつまらないし、野菜も取りたいので!野菜あんかけで作りました(^-^)
このレシピの生い立ち
働いている私にとっては、冷凍食品も大事な食材です。
冷凍肉団子で、色々レシピを増やしたいと思い、今回の料理になりました。

冷凍の肉団子を購入・・・ありきたりじゃつまらないし、野菜も取りたいので!野菜あんかけで作りました(^-^)
このレシピの生い立ち
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冷凍肉団子で、色々レシピを増やしたいと思い、今回の料理になりました。

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甘酸っぱい~肉団子の野菜あんかけ

mayupon
mayupon @cook_40032414

冷凍の肉団子を購入・・・ありきたりじゃつまらないし、野菜も取りたいので!野菜あんかけで作りました(^-^)
このレシピの生い立ち
働いている私にとっては、冷凍食品も大事な食材です。
冷凍肉団子で、色々レシピを増やしたいと思い、今回の料理になりました。

冷凍の肉団子を購入・・・ありきたりじゃつまらないし、野菜も取りたいので!野菜あんかけで作りました(^-^)
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材料

  • 冷凍肉団子 500グラム
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • ○中華スープ 1カップ
  • ○しょう油 大さじ3
  • ○お酢 大さじ3
  • ○砂糖 大さじ5
  • ○片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも・玉ねぎ・人参を千切りにする。○の調味料は作る前に全部あわせておきます。

  2. 2

    冷凍肉団子をフライパンに適量の油を入れて表面に焼き色が出来たら、一度ボールに移す。

  3. 3

    そのまま、フライパンにまた少し適量の油を入れて、野菜がしんなりするまで炒める。

  4. 4

    野菜が炒め終わったら、そのフライパンに肉団子を投入!

  5. 5

    最後に○の調味料を加え、とろみが出たら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍肉団子なら、肉団子の作る手間が省けます。

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mayupon
mayupon @cook_40032414
2008/05/05 08:22に公開
子供たちに美味しいものを食べさせよう!!
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このレシピのキーワード

野菜あんかけ 肉団子 片栗粉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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