☆簡単綺麗な蒲鉾の飾り切りお弁当にも☆
たもたん @saiko99315
意外に簡単にでき、一品で食卓に華が咲きます！
もちろんおつまみでも～★2008年5/26話題入りさせて頂きました～
このレシピの生い立ち
かまぼこで綺麗な飾り切りを作りたくて・・・
アプリでひらく作り方
- 1
蒲鉾を板に付いた状態で端を少し残し、2mm幅くらいの薄さで4回切り込みを入れて5回目で全体を切って板からはずす。
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- 2
それぞれを橋からくりっと丸めて奥へ詰め込む
- 3
★番外編★
5枚切りだと少し厚め？と思う方は3枚切り（6mmの蒲鉾使用）でお弁当へGO！
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コツ・ポイント
等分に切るときは結構奥まで切り込みを入れた方がよいです！ レシピの厚さだっと結構厚みがあるのでお弁当に入れる時は３等分の方が良いかな？お好みでどうぞ(´ω｀*) かまぼこを切る時は板についた状態で切ると切りやすいです。
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