鰹とエシャレットのタルタル♪
santababy @___santababy___
とにかく簡単混ぜるだけヽ(･∀･)ﾉ
特売鰹で経済的♪
このレシピの生い立ち
特売のエシャレットを見つけて！ヽ(･∀･)ﾉ
鰹とエシャレットのタルタル♪
とにかく簡単混ぜるだけヽ(･∀･)ﾉ
特売鰹で経済的♪
このレシピの生い立ち
特売のエシャレットを見つけて！ヽ(･∀･)ﾉ
作り方
- 1
鰹を包丁でたたく
-
- 2
ボールに１）と、みじん切りにしたエシャレット・ちぎったバジル・☆を全て合わせ混ぜる
-
- 3
皿に盛り、マヨとわさびを好みの割合で混ぜたものを添え、周りにオリーブオイル（分量外）をたらせば出来上がり♪
- 4
今回使用した「エシャレット」はこれ～ヽ(･∀･)ﾉ
-
コツ・ポイント
ちょっとおしゃれに盛り付けましたが、ガーッと混ぜてご飯にのせれば丼に。
刺身にあまり興味のないお子さんも、マヨ添えのタルタルにすれば食べやすい♪
（お子様にはエシャレットとわさび抜きが良いかもです）
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