シーフードミックスのスープパスタ
ほくねぇ @cook_40057586
冷凍シーフードミックスを使ったコンソメ味のスープパスタです♪
このレシピの生い立ち
冷凍シーフードミックスが安くなっていたので
購入したまではよかったのですが・・・
いざ何に使おうかしら？？？
と思い、考えたパスタです(*^_^*)
シーフードミックスのスープパスタ
冷凍シーフードミックスを使ったコンソメ味のスープパスタです♪
このレシピの生い立ち
冷凍シーフードミックスが安くなっていたので
購入したまではよかったのですが・・・
いざ何に使おうかしら？？？
と思い、考えたパスタです(*^_^*)
作り方
- 1
パスタを所定の時間ゆではじめる。
- 2
玉ねぎとにんにくを別々にみじん切りにしておく。
トウガラシは中身を取り除き刻んでおく。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと、鷹のつめを炒める。軽く香りがしたら
玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。 - 4
フライパンに固形コンソメと水100ｃｃを入れて沸騰したらシーフードミックスをいれ塩を加え味をなじませる。
- 5
ゆであがったパスタを加え混ぜあわせたら
お皿に乗せて軽く黒コショウを振ったらできあがり♪
コツ・ポイント
シーフードミックスの解凍のにおいの気になる人は
別ゆでしてザルにあけておいたほうがよいかも♪です。
ガーリックや辛いのが苦手な方はにんにくや鷹のつめを
省いてもコンソメ味でおいしくいただけます。
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