とろけるチーズを六等分に切る。

ハムにチーズ半量（カットした三枚分）を乗せる。ハム→チーズ→ハム→血ーズ→ハムとなるように重ねていく。

小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけていく。

熱したフライパンい油を大２くらい入れ、③を両面揚げ焼きにする。