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★ワカメとキュウリの中華な和え物★
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★ワカメとキュウリの中華な和え物★-レシピのメイン写真

★ワカメとキュウリの中華な和え物★

ありえるこ
ありえるこ @cook_40035672

何かもう一品欲しい時や、酒の肴にいかがですか?
このレシピの生い立ち
お友達からワカメを頂きまして、その時にどうやって食べるかって話になり、友達の食べ方を少しアレンジしてみました^^

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お友達からワカメを頂きまして、その時にどうやって食べるかって話になり、友達の食べ方を少しアレンジしてみました^^

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ありえるこ
ありえるこ @cook_40035672

何かもう一品欲しい時や、酒の肴にいかがですか?
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お友達からワカメを頂きまして、その時にどうやって食べるかって話になり、友達の食べ方を少しアレンジしてみました^^

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材料

3~4人ぐらい
  • ワカメ だいたい50g
  • キュウリ 1本
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●めんつゆ 大さじ2
  • ●レモン果汁 小さじ1
  • 白ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

       =下準備=    ワカメは水洗いをして塩を落とし軽く湯がき、水気をしっかり絞り、食べやすい大きさにCUTする。キュウリは千切りにする。

  2. 2

    ●の調味料を合わせておく

  3. 3

    1と2を和える。(時間があったら冷蔵庫で冷やす)
    器に盛って白ゴマをふってできあがり♫

コツ・ポイント

和えてすぐでも美味しいんですが、少し冷蔵庫で冷やすとなお美味しいと思います^^ なので、一番初めに仕込んで、食べるときに出すと味がしっかり馴染んでいると思います^^

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ありえるこ
ありえるこ @cook_40035672
2008/05/14 11:14に公開
◆麦の会会員NO.20    ◇趣味:ドライブ&カラオケ   ◆某CVSでパート中    のんびりクックのためお返事が遅くなりますが、のんびりお待ちください^^;
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このレシピのキーワード

あえもの ワカメ キュウリ

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