鶏肉の玉ねぎでユーリンチー風？！

鶏肉の玉ねぎでユーリンチー風？！

はむてる @cook_40059136

旦那様の大好きな玉ねぎと、冷蔵庫にあった塩ダレで、ユーリンチー風♪
このレシピの生い立ち
ユーリンチーを目指したのですが…、塩ダレがあったので使ってみました。

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ユーリンチーを目指したのですが…、塩ダレがあったので使ってみました。

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はむてる @cook_40059136

旦那様の大好きな玉ねぎと、冷蔵庫にあった塩ダレで、ユーリンチー風♪
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ユーリンチーを目指したのですが…、塩ダレがあったので使ってみました。

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材料

２人分

鶏もも肉１枚
玉ねぎ 1/2個
☆塩ダレ大１
☆酢大１
☆みりん小２
☆酒大２
水菜・ミニトマト適量

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作り方

1

鶏もも肉を、皮面から焼く。お肉から脂が出るので、油はひいていません。
2

焼けたお肉を取り出し、出た脂で玉ねぎを炒める。
3

玉ねぎに火がとおったら、☆を混ぜ合わせ加え、少し煮詰める。
4

鶏もも肉をお皿に盛り、水菜をのせ３を上からかける。
5

ミニトマトを飾って出来上がり♪

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はむてる @cook_40059136

2011/08/24 00:31に公開

優しい旦那様と、５月生まれのさーちゃんと3人家族です♪　　　　育児と、毎日の食事、旦那様のお弁当（時々サボり気味…笑）にと、日々奮闘中　　　　　　　　　　　　　いつも、皆さんのレシピに助けられていますm(_ _)m