簡単&時短 de エコ?ラーメンサラダ

お宮ちゃん @cook_40043792
5分でできる!
冷やし中華の麺を使い、お野菜いっぱい、ラーメンの食感も味わえる。洋風に仕上げ、我が家の人気メニューです♪
このレシピの生い立ち
冷やし中華の麺が二人家族だと余ってしまうので、その一人前を使ったリメイクレシピです。
作ったらすぐに人気のメニューになりました★
冷やし中華としでなく、サラダのリクエストがふえました!
簡単&時短 de エコ?ラーメンサラダ
5分でできる!
冷やし中華の麺を使い、お野菜いっぱい、ラーメンの食感も味わえる。洋風に仕上げ、我が家の人気メニューです♪
このレシピの生い立ち
冷やし中華の麺が二人家族だと余ってしまうので、その一人前を使ったリメイクレシピです。
作ったらすぐに人気のメニューになりました★
冷やし中華としでなく、サラダのリクエストがふえました!
作り方
- 1
セブンプレミアムロースハムのモニターでいただきました!
- 2
人参、きゅうり、ハムを千切りに。
人参は30秒ほど電子レンジでチン!
麺は半分にきって表示通りゆでる。(通常2分ほど) - 3
麺はゆでて、冷水でしめ、ざるにあげておく。
- 4
★の調味料、全ての材料をまぜて、完成☆
コツ・ポイント
パスタサラダより圧倒的に冷やし中華の麺のゆで時間が短く、冷蔵庫で冷やすこともなく、そのまま食卓に。
調理時間も短く、簡単!
今回は醤油系の冷やし中華を使いましたが、ごま系などでもおいしそう!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17623875