卵は割りほぐし、卵焼き器で小さな卵焼きを作り、さましてから棒状に切る。米は普通の水加減で炊いておく。

まきすにのりのざらざらしている方を上にして４のご飯を広げる。この時、のりののりしろ分になる１センチくらい残す。

ご飯の中央にサラダ菜を２枚並べるようにひき、その上に具を並べ、最後にキムチをのせる。

まきすを手前から巻き、具を包む部分で一度ギュッと押さえて全体を巻き込む。

食べる前に刷毛でごま油をのり巻きののりにぬり、１.５センチくらいの幅に切る。包丁にも少量のごま油をぬると切りやすいです。

秘密のお楽しみ！残ったら次の日はフライパンで両面ちょっと焼いて焼きキムパプに。薄めに切るとパリッとおいしい。

レシピID :17596389のかにとたくあん入りのキムパプもよろしく。

キムチは浅漬けの方がおいしい。うちはキムチも手作り。 レシピID：1405037の”意外に簡単♪白菜キムチ”もよろしく。