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シーフードミックスとにんにくの芽の炒め物
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シーフードミックスとにんにくの芽の炒め物-レシピのメイン写真

シーフードミックスとにんにくの芽の炒め物

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

シーフードミックスであと一品~!
このレシピの生い立ち
シーフードミックスが余ってたので。

シーフードミックスであと一品~!
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シーフードミックスが余ってたので。

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シーフードミックスとにんにくの芽の炒め物

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

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材料

2人分
  • シーフードミックス 80g
  • にんにくの芽 5本
  • ☆コチュジャン オイスタースース ごま油 各大さじ1/2
  • ☆ごま 大さじ1
  • ☆レモン汁 小さじ1.5
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆にんにく 生姜 各2~3cm
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくの芽を食べやすい大きさに切り軽く茹で水気を切り、シーフードミックスも茹でて水気を切り、(☆)は混ぜ合わせます。

  2. 2

    シーフードミックスとにんにくの芽に片栗粉を入れて全体に絡めます。

    • シーフードミックスとにんにくの芽の炒め物作り方2写真
  3. 3

    多めの油を引いたフライパンに(2)を入れて炒めたら混ぜ合わせておいた(☆)を入れて全体に絡めたら完成です。

コツ・ポイント

片栗粉を全体に絡めてから余分な粉は落としてください。

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月ーまま
月ーまま @cook_40037988
2011/08/28 07:41に公開
お酒に合うレシピを日々考え中です!結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を~!ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います!
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 シーフード にんにくの芽 にんにく コチュジャン ゴマ しょうが

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