アメリカンおこし★クリスピートリーツ
marimo2020 @cook_40049413
バザー菓子やお子さんと一緒に作る
おやつにピッタリ！ マシュマロが
余ったら作ってみて！
このレシピの生い立ち
マシュマロとライスプリスプがあったので手軽にアメリカンなおやつを作ってみました♪
アメリカンおこし★クリスピートリーツ
バザー菓子やお子さんと一緒に作る
おやつにピッタリ！ マシュマロが
余ったら作ってみて！
このレシピの生い立ち
マシュマロとライスプリスプがあったので手軽にアメリカンなおやつを作ってみました♪
作り方
- 1
型にサラダ油やバターを塗ってスタンバイ。
-
- 2
ピーナッツチョコなどを入れる場合はトッピング用に少し取り分けておきます。
- 3
厚手の鍋にバターとマシュマロを入れ ごく弱火で鍋を温め バターとマシュマロを溶かす。
-
- 4
バターが溶けてマシュマロに絡む方が焦げにくいので バターを溶かしながら全体に混ぜる。
-
- 5
マシュマロが溶けて全体に固まりがなくなるまで極弱火で溶かす。
-
- 6
５の全体が溶けたら 大急ぎでライスクリスプとピーナッツチョコを５の鍋に加えて 溶けたマシュマロを全体に混ぜ込む。
-
- 7
急いで 油を塗って用意しておいた型やバットに６を入れ 大まかに平らにする。この時にトッピング用チョコを散らす。
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- 8
ラップをして上からポテトマッシャーやスプーンの背、コップの底などを使って型に押し付けて成形する。
-
- 9
全体に平に成形出来たら そのまま冷蔵庫で１時間程度冷やして固める。
-
- 10
９を型から取り出して包丁で好きな大きさに切ったら出来上がり♪
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- 11
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コツ・ポイント
使う鍋は厚みのあるものの方が保温性に優れるので作業がしやすいです。出来上がったものを切る際は 固まっていても あまり冷え過ぎていない状態の方が切りやすいです。今回はマシュマロはコーヒーマシュマロですがお好きな味のマシュマロで良いです^^
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その他のレシピ
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