珈琲をお鍋に入れ、沸騰しない程度に温めたらマシュマロを入れてまず混ぜ、マシュマロを溶かしていきます

マシュマロがある程度溶けたらチョコレートをある程度割ながら入れて良く溶かします

最後にリキュール（ブランデー、ウィスキーなどがおススメ）を入れて、お好きな器に注ぎ、2時間ほど冷やして♪

③が完全に固まったらミルクムース部分も①②の工程で準備し、少し冷ましてから③に乗せて、また冷蔵庫で1時間ほど冷やします♪