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ゴーヤチャンプル

akoyasu
akoyasu @cook_40065433

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材料

  • ゴーヤ 適量
  • 卵 適量
  • 豚肉 適量
  • 豆腐 適量
  • ニンニク 適量
  • 中華あじ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを半分に切って、スプーンで種とワタをとる。

  2. 2

    ニンニクの香を油にうつす

  3. 3

    ゴーヤ・豚肉・豆腐を適当に炒める

  4. 4

    中華あじ・塩・醤油などで味を決める

  5. 5

    卵をといて適当にかける

  6. 6

    できあがり。

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akoyasu
akoyasu @cook_40065433
2011/08/29 12:10に公開

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ゴーヤチャンプル 豚肉 ゴーヤ にんにく 卵 豆腐

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