簡単★きのこ＋茄子deトマトソース
あごじん @cook_40038618
きのこでパスタソースを作ろうと思って作りました！
おいしいと言ってもらえた一品です♪
このレシピの生い立ち
きのこを消費したかったのと、トマト系のソースを成功させたくて挑戦しました！！
簡単★きのこ＋茄子deトマトソース
きのこでパスタソースを作ろうと思って作りました！
おいしいと言ってもらえた一品です♪
このレシピの生い立ち
きのこを消費したかったのと、トマト系のソースを成功させたくて挑戦しました！！
作り方
- 1
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、エリンギ・舞茸・茄子を炒める。
- 2
８割ほど火が通ったら、トマト缶と水を加える。
- 3
グツグツしてきたら、ケチャップと牛乳を加える。
- 4
最後に、塩・コショウで味を調えて出来上がり～♪
コツ・ポイント
●きのこは、なんでもいいと思います！
●今回は、ニョッキでやってみました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624196
