じゃがいもは２～３ｍｍにスライスする。

鍋にじゃがいもとひたひたになるくらいの水とコンソメをいれて、ゆでる。

じゃがいもが茹で上がったら、お湯を湯でこぼしてまた火にかけ、水分を少し飛ばす。

3ができたらすぐにﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにバターと生クリームを入れてなめらかになるまでまわす。

フライパンに1センチ幅に切ったベーコンを入れて炒める。
油が出てきたらキッチンペーパーでふき取る。

5のベーコンをマッシュドポテトと混ぜてバターをひいたフライパンで少し焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！