クリスマスに☆ミニトマトのオードブル♪

まどがえる @cook_40034929
料理と言えるの?と言う位簡単ですが、こんな料理を数品盛り付けるとステキなパーティメニューになるものです♪
このレシピの生い立ち
妹より「あのまるでブルサン…」のチーズで作ったら美味しいんじゃない?と言われて作ってみました。
クリスマスに☆ミニトマトのオードブル♪
料理と言えるの?と言う位簡単ですが、こんな料理を数品盛り付けるとステキなパーティメニューになるものです♪
このレシピの生い立ち
妹より「あのまるでブルサン…」のチーズで作ったら美味しいんじゃない?と言われて作ってみました。
作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻すか電子レンジで柔らかくします。ミニトマトは洗ってヘタからちょっとの所を包丁で切り(蓋になる感じ)、中の種をスプーンでくり抜きます。
- 2
柔らかくなったクリームチーズに柚子こしょうを適量(ピリッとくる位)入れよく混ぜます。
- 3
くり抜いたトマトの中の水気をキッチンペーパーで取り、2をスプーンで詰めヘタの部分で軽く蓋をして出来上がり♪
コツ・ポイント
*トマトの中身がもったいなかったらそのままでもいいですが、ほんの少しでも削った方がチーズのおさまりがいいです。
*柚子こしょう以外にも粗引きブラックペッパーやバジルがオススメです。
*クリームチーズでなくて、水切りヨーグルトで作るとさらに軽い感じ♪
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