豚肉をチャーシューソースに漬けておくだけで本格チャーシュー味に早変わり！
このレシピの生い立ち
私がこのチャーシューソースで、チャーシュー用のお肉を使って、チャーシューを作ろうとしたら、超めんどうくさかったので、「えい！同じ豚肉だ！」と豚のコマギレを使ったところ、本当にチャーチュー味になって美味だったことが生い立ちです！