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簡単冷しゃぶ~
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簡単冷しゃぶ~-レシピのメイン写真

簡単冷しゃぶ~

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

キュウリがたくさん食べられる、ヘルシー冷しゃぶ。
このレシピの生い立ち
畑でキュウリが山ほど出来て困ったときの一品でした。

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畑でキュウリが山ほど出来て困ったときの一品でした。

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ひむとも
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キュウリがたくさん食べられる、ヘルシー冷しゃぶ。
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畑でキュウリが山ほど出来て困ったときの一品でした。

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材料

たれは3人分
  • 冷しゃぶ用豚肉 食べたいだけ
  • キュウリ 食べたいだけ
  • ★ごま 大2
  • ★砂糖 大2.5
  • ★マヨネーズ 大1.5
  • ★酢 大1
  • ★しょうゆ 大2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切り

    • 簡単冷しゃぶ~作り方1写真
  2. 2

    豚肉はゆがいて、ザルにあげ冷やしておく。

    • 簡単冷しゃぶ~作り方2写真
  3. 3

    すり鉢でごまをすり、残りの★を入れ、混ぜ合わせる。

    • 簡単冷しゃぶ~作り方3写真
  4. 4

    写真のように盛り、あとは3を上からかける。

    • 簡単冷しゃぶ~作り方4写真

コツ・ポイント

よく冷やしてお召し上がりください。

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ひむとも
ひむとも @cook_40044026
2011/08/30 05:57に公開
2026.3.12で53歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、70kmウォーキング、料理、1000円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘り、サウナ、クラシック楽器の音色、猫。などなど
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ 豚肉 キュウリ ゴマ

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