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≪息子作≫簡単でおいしい肉炒め
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≪息子作≫簡単でおいしい肉炒め-レシピのメイン写真

≪息子作≫簡単でおいしい肉炒め

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

息子が考えた味付けですが、ピリッとしてとてもおいしかったです。
このレシピの生い立ち
息子考案レシピ第1号

息子が考えた味付けですが、ピリッとしてとてもおいしかったです。
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息子考案レシピ第1号

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≪息子作≫簡単でおいしい肉炒め

ひむとも
ひむとも @cook_40044026

息子が考えた味付けですが、ピリッとしてとてもおいしかったです。
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材料

3人分
  • 豚バラ薄切り 200g
  • つるむらさき 30~40枚
  •  ★焼き肉のたれ 大1
  •  ★ケチャップ 大2
  •  ★ラー油 3滴
  •  ★マヨネーズ 小1
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作り方

  1. 1

    フライパンに、油はしかず肉のみをまず、炒める。

    • ≪息子作≫簡単でおいしい肉炒め作り方1写真
  2. 2

    畑で採れたつるむらさきをザクッと切ります。

    • ≪息子作≫簡単でおいしい肉炒め作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    1に2を入れ、サッと混ぜ(すぐしんなりなります)、更に3の調味料をサッと混ぜ合わせる。

    • ≪息子作≫簡単でおいしい肉炒め作り方4写真

コツ・ポイント

『コツは・・・・・・味付け!!』とのことです。

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ひむとも
ひむとも @cook_40044026
2011/08/24 00:05に公開
2026.3.12で53歳。昼間はフルで大分県中津市に勤務。自宅は福岡県築上郡。畑、70kmウォーキング、料理、1000円以下で可能な河口釣り、たけのこ掘り、サウナ、クラシック楽器の音色、猫。などなど
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このレシピのキーワード

炒めもの ケチャップ 豚バラ薄切り

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