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みょうがの甘味噌炒め
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みょうがの甘味噌炒め-レシピのメイン写真

みょうがの甘味噌炒め

マカオ
マカオ @cook_40043853

みょうがを貰いすぎて困ったときにオススメ!
ご飯に合います☆冷奴にのせても☆
このレシピの生い立ち
みょうがを貰いすぎて困ったので

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マカオ
マカオ @cook_40043853

みょうがを貰いすぎて困ったときにオススメ!
ご飯に合います☆冷奴にのせても☆
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材料

3~4人分
  • みょうが 150g
  • ごま油 大1
  • 味噌 小1と1/2
  • てんさい糖(又は砂糖) 小1と1/2
  • みりん 小1と1/2
  • しょうゆ 小1/2
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作り方

  1. 1

    みょうがをスライスして、ごま油でしんなりするまで炒める。

  2. 2

    調味料を全て合わせ加え、水分が少くなるまで煮詰めれば出来上がり。

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マカオ
マカオ @cook_40043853
2011/08/27 02:53に公開
三度の飯より飯が好き★ じゃが芋、バジル、レモンなど、好きなものばっかりで偏ってます。
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このレシピのキーワード

炒めもの みょうが 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624591
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