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ポテトグラタン
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ポテトグラタン-レシピのメイン写真

ポテトグラタン

ぷ太郎
ぷ太郎 @cook_40065529

少ない材料でシンプルなのに、かなりおいしい!!
一度試してみる価値ありっ!!
このレシピの生い立ち
義母に教わったレシピ。手間もかからずおいしくてびっくり!!

少ない材料でシンプルなのに、かなりおいしい!!
一度試してみる価値ありっ!!
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義母に教わったレシピ。手間もかからずおいしくてびっくり!!

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ぷ太郎
ぷ太郎 @cook_40065529

少ない材料でシンプルなのに、かなりおいしい!!
一度試してみる価値ありっ!!
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義母に教わったレシピ。手間もかからずおいしくてびっくり!!

少ない材料でシンプルなのに、かなりおいしい!!
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材料

  • じゃがいも 4個
  • 生クリーム じゃがいもがかくれる程度
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、スライサーで薄くスライスする。

  2. 2

    耐熱皿に①のジャガイモをしきつめ、塩コショウする。

    • ポテトグラタン作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモが隠れるくらいまで生クリームを入れる。

    • ポテトグラタン作り方3写真
  4. 4

    170度に余熱したオーブンで40~50分焼く。
    色づいてジャガイモが柔らかくなっていたら出来上がり。

コツ・ポイント

生クリームは少し高めだけれど、純乳脂40など濃厚なものを使うとおいしくできます。シンプルで簡単なのにかなりおいしい!! ワインのお供にもどうぞ!!

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ぷ太郎
ぷ太郎 @cook_40065529
2008/05/01 00:55に公開
まだ新米主婦ですが、おいしい料理を作ろうと毎日奮闘中です★これから、もっとがんばります!!
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン じゃがいも 生クリーム

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