レンジで簡単！イチゴ大福♪
ゆらゆらん @cook_40060821
レンジで簡単に作れるいちご大福♪不器用な私でも30分ほどで全部できちゃいます♪
このレシピの生い立ち
じいちゃんが趣味でいちごを作っています。毎年たくさんできるので作り始めました（＾＾）
レンジで簡単！イチゴ大福♪
レンジで簡単に作れるいちご大福♪不器用な私でも30分ほどで全部できちゃいます♪
このレシピの生い立ち
じいちゃんが趣味でいちごを作っています。毎年たくさんできるので作り始めました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
いちごのヘタを取り、水洗いして、水気をふき取ります。
- 2
お好みのあんこでいちごを包みます。（いちごのとがっている方を上にして、あんこを下から包みます）
-
- 3
白玉粉と砂糖を耐熱器に入れ、お水を少しずつ入れながら、木ベラでしっかり混ぜます。
- 4
混ぜ合わせたら、ラップをしてレンジで4分♪
- 5
レンジ途中で様子を見てﾌﾟｸｯっとふくれてきたら混ぜてください！！
- 6
レンジから取り出し、混ぜます。硬いようなら少し水をいれ、もう1度ラップしてレンジで1分♪
- 7
出来上がったら片栗粉をひいたバットにうつし、片栗粉を振り、熱いうちに包みます(^^）
＊熱いうちに個数分を等分してくださいね！ - 8
2008.5.20 今回は27個作りました(^^)
小ぶりなものにして子供がなんとか一口で食べれるように♪ -
- 9
2009.5.6
今年も作っています(^^)今回は20個です♪ -
- 10
2012.5.24
今年も健在☆
いつもの20個(^^) -
- 11
2013.5.29
今年も頑張っています☆今回は2日連続で40個超え(^^; -
コツ・ポイント
砂糖の分量ですが、甘さ控えめの分量です(^^）
お好みで砂糖を加減してくださいね♪
＊あんこが甘いので我が家ではちょうどいい分量です。
それから包む時はとにかく熱いうちに頑張ってください！！
つくれぽ
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