キムチ☆ちゃんぷる
ゴーヤとキムチでピリ辛ちゃんぷるです♪
このレシピの生い立ち
キムチでピリ辛チャンプルにしてみました(^_^)
作り方
- 1
ｺﾞｰﾔは塩もみして、
豆腐・魚肉ｿｰｾｰｼﾞは食べやすい大きさに切って下さい。 -
- 2
ごま油を熱して、ゴーやを炒めます。
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- 3
豆腐・魚肉ｿｰｾｰｼﾞを入れて炒め、塩こしょうで味をつけます。
-
- 4
キムチを入れて混ぜて下さい。
-
- 5
溶いた卵を回し入れて炒めます。
-
- 6
最後にかつおぶしを入れて出来上がりです♪
-
コツ・ポイント
キムチを多めに入れるときは、塩こしょうを調節して下さいね♪
かつおぶしたっぷりがオススメです(^_^)
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