アボカドと豆腐の わさびマヨ和え
torepan @cook_40057884
アボカドと豆腐、どっちも大好物なので ２つを使って さらに美味しくしちゃいました♪
5/21写真追加しました！
このレシピの生い立ち
アボカドと、豆腐が大好物なので ２つを使ってさらに美味しいおかずはできないかと･･･。
わさび醤油＋マヨネーズが コクを出して いいお味になりました♪
アボカドと豆腐の わさびマヨ和え
アボカドと豆腐、どっちも大好物なので ２つを使って さらに美味しくしちゃいました♪
5/21写真追加しました！
このレシピの生い立ち
アボカドと、豆腐が大好物なので ２つを使ってさらに美味しいおかずはできないかと･･･。
わさび醤油＋マヨネーズが コクを出して いいお味になりました♪
作り方
- 1
豆腐は重しをのせて水を切っておく。
（手で持っても崩れないくらいにしっかりめの方が美味しいです） -
- 2
アボカドは、半分に切り 種を取り出して、さらに半分に切って ４カットにして皮をむき １口サイズに切って レモン汁を振りかけておく（変色防止のため）
-
- 3
密閉容器に、豆腐とアボカドを入れ ●印の調味料を合わせたものを投入。
蓋をして アボカドが崩れないように 数回振って和えればできあがり！！
コツ・ポイント
豆腐の水けをしっかり切っておくことと、
熟しかけの 美味しいアボカドを使うことです★
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
アボガドとお豆腐のワサビマヨ和え アボガドとお豆腐のワサビマヨ和え
アボカドとお豆腐をコロコロに切ってサラダにしました(･∀･）ワサビの｢ピリッ｣と玉ねぎのシャキシャキもおいしいです♪
-
-
-
-
おつまみ！塩麹豆腐とアボカドのおかか和え おつまみ！塩麹豆腐とアボカドのおかか和え
クリームチーズのように濃厚でねっとりした大好きな塩麹豆腐♪アボカドとたっぷりのおかかで和えました♪わさびがアクセント✧
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17625649
