フライパンにスライスしたにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。その間にお塩(分量外)を入れた湯でパスタを茹でておく。

1．のフライパンにしめじと長ネギを入れ炒める。

2．がしんなりしてきたら、酒、塩、醤油、ツナを入れて少し炒め煮する。

パスタが茹で上がったら３のフライパンに茹で汁とパスタを入れ、バター、ブラックペッパーを入れて和える。