作り方
- 1
フライパンにスライスしたにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。その間にお塩(分量外)を入れた湯でパスタを茹でておく。
- 2
1．のフライパンにしめじと長ネギを入れ炒める。
- 3
2．がしんなりしてきたら、酒、塩、醤油、ツナを入れて少し炒め煮する。
- 4
パスタが茹で上がったら３のフライパンに茹で汁とパスタを入れ、バター、ブラックペッパーを入れて和える。
コツ・ポイント
濃いめの味だと思うので、調味料はご自分の味覚に合わせて調節して作ってみてください。
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とにかく簡単でシンプルなのに、美味しい和風スパができちゃいます。このスパは旦那が2人前食べちゃうので、分量は3人分です。
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