まず、花ハムを作ります。
ロースハムを用意します。

半分に折ります。

折り目を1㎝幅くらいに切り目を入れていきます。
※下まで切り落とさないように注意。

折り目の部分に切り目が入りました。

端からくるくるっと巻いていきます。

これで花ハムの完成です。合計4つ作ります。

☆印の材料をボールに入れてホイッパーで混ぜ合わせます。

ダマができないようにムラなく混ざればOK！

チーズを小さくカットします。

※私が使ったのは切れてるタイプのチーズです。

手順⑨のチーズを手順⑧に入れてスプーンなどで混ぜます。

ベーキングシートを敷いたカップに手順⑩を流し込みます。

手順⑪に手順⑥の花ハムを入れいきます。
この時あまり深くまで入れすぎないように注意します。

花ハムが入りました。
オーブン余熱180℃で170℃に温度下げ、20分焼成。

途中、ハムが焦げそうになってきたら、アルミホイルを被せて焼きます。
竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです。

ホットケーキミックを使うのであっという間にできます。
朝食にも、小腹の空いた時のおやつにもグー♪

カット断面です。
チェダーチーズとハムの相性は、もちろん最高！
チーズは普通のプロセスチーズでも、もちろん美味しい☆