ノンオイル・卵不使用。でもふわふわの食感です。きな粉と黒砂糖の風味が何ともいえません。3歳の息子も1個ペロリ♪
このレシピの生い立ち
全粒粉ときな粉と黒砂糖の相性がよさそうな気がしたので思いつきで作ってみました。オイルはいれていませんがふんわりしあがりました。3歳の息子も「美味しい」といって食べてくれました。心が和みました。