オクラのチーズ餃子
パすけ @cook_40044596
オクラのネバネバとチーズのコクととろみ、そしてベーコンの旨みを一緒に餃子の皮で包みました。パーティー料理として最適！
このレシピの生い立ち
オクラを活かした、ドリンクに合う、簡単1品料理を作りたくて考えました。
オクラのチーズ餃子
オクラのネバネバとチーズのコクととろみ、そしてベーコンの旨みを一緒に餃子の皮で包みました。パーティー料理として最適！
このレシピの生い立ち
オクラを活かした、ドリンクに合う、簡単1品料理を作りたくて考えました。
作り方
- 1
オクラは塩でこすったら水で洗う。ガクの硬い部分を包丁でそぎ落として5mmの小口切り。ベーコンとチーズは1cm角に切る。
-
- 2
皮にオクラ･ベーコン・チーズを少量ずつ入れる。水をつけて皮をとじる（半分に折る）。
-
- 3
熱したフライパンに油を入れて、焼き色がつくまで両面を焼いたら完成。
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コツ・ポイント
お手軽・簡単！ちょっとしたおもてなし＆パーティー料理として最適。お弁当のおかずとしてもＧＯＯＤです。
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