白菜サラダ
cocokyoko @cook_40057114
白菜がおいしい今の時期に
白菜大量消費できます
りんごの甘みが合いますよ
このレシピの生い立ち
いつも冬になると出てきてた我が家の定番サラダ
白菜大量消費できます
白菜サラダ
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りんごの甘みが合いますよ
このレシピの生い立ち
いつも冬になると出てきてた我が家の定番サラダ
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作り方
- 1
酢に塩を入れ溶かす
こしょう、油も加える - 2
ハム、りんごを千切りにしてドレッシングのボールに入れ混ぜる
-
- 3
白菜を出来るだけ薄い千切りしてボールに入れる
- 4
手でもみ込むように全体を混ぜる
白菜がしんなりしたら出来上がり
コツ・ポイント
ドレッシングに先にハム、りんごを入れると味が出ます
白菜は出来るだけ薄く切ったほうが美味しいです
りんごの甘み、ハムの塩みがあるので酢はきつめの方がおいしいです
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