今が旬の白菜はしゃきしゃきして生で食べると甘くて美味しいです。りんごの甘酸っぱさとさっぱりドレッシングがとてもマッチ！
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいて、白菜三昧のときにサラダを思いついて作ってみました。