バターピーナッツかぼちゃの炊いたん^^;
yuyu55gogo @cook_40044526
なんや(´Д` )バターピーナッツかぼちゃ？
なんやねん、それ(‾(工)‾)？
鶏ミンチで、甘辛ですな。
このレシピの生い立ち
バターピーナッツかぼちゃ？臭みのない美味しいかぼちゃでした。
レシピ的には、普通の栗かぼちゃレシピですけどぉ～～(笑)
バターピーナッツかぼちゃの炊いたん^^;
なんや(´Д` )バターピーナッツかぼちゃ？
なんやねん、それ(‾(工)‾)？
鶏ミンチで、甘辛ですな。
このレシピの生い立ち
バターピーナッツかぼちゃ？臭みのない美味しいかぼちゃでした。
レシピ的には、普通の栗かぼちゃレシピですけどぉ～～(笑)
作り方
- 1
バターピーナッツかぼちゃって、こんなかぼちゃぁ～(‾(工)‾)カワイイ♪
-
- 2
二つに割って見ると、こんなの～♪
食べやすい大きさに切ってぇ～。 -
- 3
フライパンに油を引いて、
かぼちゃの表面に色を付ける感じで炒める
(‾▽‾)
お皿に上げておく。 -
- 4
小鍋に、鶏ミンチ、塩コショウを入れて、ポロポロになるまで炒める(´Д` )
-
- 5
小鍋に、かぼちゃと砂糖、醤油、日本酒、水を入れて、落としぶたをして、弱火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮る
(‾(工)‾) -
- 6
はい。できあがり～♪
冷めても、旨いんですよ。
+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ -
スーパーとか、商店街で見つけた素材をどうやって食べようか(｡･ω･｡)？って、考えながら色々作ってます。よろしくです(･ω･`)！ご近所食べ歩きとお気楽料理中心で、ブログ書いてます。『食べ飲ん❤LOVE』http://ameblo.jp/55-gogo/
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