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ピーマンとたくあんの即席漬物
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ピーマンとたくあんの即席漬物-レシピのメイン写真

ピーマンとたくあんの即席漬物

LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1

袋に入れて、もんで、混ぜるだけの即席お漬物。昆布茶とたくあんの甘みで、子供たちも、生のピーマンをパリパリ食べれます♪
このレシピの生い立ち
時間のないときにも、さっと作れます♪

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材料

つくりや水分量
  • ピーマン(5㎜巾に切る) 6個
  • A・・・昆布茶 大さじ1弱
  •   しょうゆ 小さじ2
  • B・・・たくあん(ざく切り) 1つかみ
  •   炒りゴマ 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    ピーマンとAをビニール袋に入れて、よくもみ、袋の口を閉じて真空状態にして、冷蔵庫で30分ほど冷やします。

  2. 2

    Bを加えて混ぜたら出来上がり。

    • ピーマンとたくあんの即席漬物作り方2写真
  3. 3

    甘目がお好きな方は、みりん少々を加えてください♪

コツ・ポイント

簡単に作れて、便利なお漬物風の一品です。うちの子達は、ご飯に乗せて、パリポリ食べてます♪ たくあんの甘みで、味の調節をしてくださいね! 甘みを増やしたい時は、みりんを足してください♪ 塩昆布を足してもおいしいですよ。

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LaLaHappy1
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
2011/08/30 13:04に公開
子供3人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です! 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです(^−^) ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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このレシピのキーワード

たくあん こぶ茶 ピーマン

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