黒砂糖と白だしで♡卵焼き

Michonchon
Michonchon @cook_40043984

黒砂糖でちょっぴり色黒の卵焼きですが、簡単計量でとっても上品な甘さの卵焼きが出来ました♡'11.11.21話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
いつもの卵焼きに黒砂糖を使ったら、とっても上品な美味しい卵焼きができたので。

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材料

作りやすい分量
  1. 3個
  2. 白だし 大さじ1
  3. 黒砂糖(粉末) 大さじ1
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵、黒砂糖、白だしを良くかき混ぜる。

  2. 2

    フライパン or 卵焼き器にサラダ油をひき、3〜7回に分けて流し入れ、焼く。

  3. 3

  4. 4

    2011年11月21日
    話題のレシピ入り♬
    皆様、ありがとうございました。

コツ・ポイント

*私は半熟が苦手なので、7回くらいに細かく分けて焼きますが、半熟がお好きでしたら3回〜お好みに合わせて♬
*白だしは市販の物(うどんかけつゆ7倍濃縮)を使用しました。

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レシピ作者

Michonchon
Michonchon @cook_40043984
に公開
パパ、幼稚園年少のみっちょんと猫5匹のママです♪最近、ネオンテトラ15匹とコリドラスジュリー2匹で熱帯魚デビューしました(≧∇≦)函館出身、千葉在住♡みっちょんは、大偏食家で、白飯、赤飯、と紫の野菜ジュースで成長しています(;_ ;)☆初めての子育てに悪戦苦闘の毎日で、お礼やお返事に伺えませんが、素敵なレポやコメント、嬉しく拝見しています。いつもありがとうございます♡
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